中國培訓易(m.aokangtiyu.cn)
市場營銷內(nèi)訓課
主辦單位：廣州必學企業(yè)管理咨詢有限公司
中國培訓易（m.aokangtiyu.cn）
中國培訓易（m.aokangtiyu.cn）
培訓目標
學員在這次的培訓中不但可以學習到優(yōu)秀店長的角色定位，門店員工的心態(tài)管理與領導統(tǒng)籌、門店日常營運管理、團隊組建、紀律執(zhí)行、顧客關系管理、大單購物的維護，門店的業(yè)績提升與競爭策略，還可以梳理你在門店管理中的基本思路，讓店長的管理經(jīng)驗總結成為企業(yè)獨有的管理體系。
課程詳情
前言：管理實踐中面臨的問題
對連鎖企業(yè)而言，門店作為企業(yè)的利潤中心是無可置疑的。門店是銷售和毛利的實現(xiàn)者。麻雀雖小，五臟俱全，門店店長的重要性也就不言而喻的了。
但事實上我們面臨的問題是，在企業(yè)快速拓展的今天，門店管理人員的匱乏似乎逐漸成為管理瓶頸。高層有遠大的戰(zhàn)略目標，中層有詳細的工作計劃，但往往在在直接面對消費者的地方---門店的執(zhí)行會走樣。。。。造成這樣的原因有很多，但門店店長自身的素質(zhì)無疑是其中的一個重要原因。從內(nèi)部提升的管理人員，業(yè)務知識不錯，但提升后看到的結果往往是少了一個優(yōu)秀的員工，多了一個令人失望的店長；從外部招牌有經(jīng)驗的人員未必適合公司的企業(yè)文化；從大學生中重點培養(yǎng)“接班人”恐怕也難以讓人信服，我們該怎么辦？
金牌店長課程能解決的問題
金牌店長課程的設計團隊，分別來自于家樂福，華潤萬家，肯德基等知名企業(yè)的現(xiàn)任或前任處長，店長，營運支持部經(jīng)理，營運部經(jīng)理，商品部經(jīng)理人事行政經(jīng)理，營運總監(jiān)，法律顧問，分管營運的副總經(jīng)理。我們了解店長在成長過程中的困惑，清楚作為店長的上司的要求，明白總經(jīng)理對店長在企業(yè)中應該扮演的角色的要求，綜合了多年的營運管理經(jīng)驗，經(jīng)過數(shù)家企業(yè)的內(nèi)外訓實踐，數(shù)十次的課堂檢驗，近千人的提升感受，是一套難得的理論和實踐相結合，具有很強可操作性的課程。
（一）：正本清源，我們管理的目標是什么
滿足顧客需求才是我們的管理目標，管理者及管理系統(tǒng)的建立是為了企業(yè)更快的響應顧客需求。 個人和企業(yè)的關系根本，在企業(yè)而言，需要個人提供其貢獻，在個人而言，需要企業(yè)作為達到個人目的。
（二）：我們心目中的店長是怎樣的？
我們在管理實踐中常常遇到這樣的問題，我們從內(nèi)部提拔了一位主管做店長，我們可能在少了一位優(yōu)秀主管的同時多了一位不稱職的店長。角色的轉換比更換工牌更重要 。
1、 一個成熟的管理者應該有健康的自我心態(tài)
健康的自我心態(tài)是良好工作的基礎，心態(tài)決定一切。不管我們愿意不愿意承認，門店的問題往往根源在店長。如何調(diào)整我們的心態(tài)？
2、如何成為一個有效的管理者
無論在零售業(yè)發(fā)達的國家和在我們能看到的商業(yè)案例當中，零售企業(yè)的總經(jīng)理從店長到營運部經(jīng)理，到分管副總到總經(jīng)理這樣的成長路徑是很多的。為什么？店長扮演的角色和總經(jīng)理大同小異，不外乎是對人財物的管理，范圍不同而已。領導力的建立，目標與計劃，時間管理，如何有效解決問題如何組建團隊、合理授權、 執(zhí)行紀律 培訓下屬。。。這些都是店長必備的管理修煉，怎么做，有什么工具，相信你在課程結束后會有收獲！
（三）：門店日常管理
1、職責，流程，標準------不得不提的問題
門店營運的最高境界在于通過專業(yè)化和標準化，使門店的工作簡單化。使連鎖店的高速擴張成為可能。職責明確做什么的問題，流程解決怎么做，標準告訴你做到什么程度是好。我們要將反復出現(xiàn)的問題流程化，按部就班的做避免犯不必要的錯，保持門店的基本營運水平。
2、 門店幾個管理重點
收銀管理，損耗管理，盤點管理，這些我們熟的不能再熟的問題，中間有哪些問題背后的問題”？
3、連鎖店之間的溝通
門店的督導如何落實，執(zhí)行力如何提高，人不會做你期望他做的事，只會做你檢查的事。
4、店長如何利用報表為管理服務
門店店長如何擺脫“只會喊打喊殺，不會運籌帷幄”的“大哥”形象，學點財務知識對你的成長不無好處，可以講一個具有財務水平的店長才是一個真正合格的店長。報表一大堆，你有限的時間該看什么，重要的是看了后應該有什么行動？難是難點，但你一定學得會。
（四）商品營運管理
門店的營運必須是對商品的管理而不只是“開門關門，管好幾個人”。門店店長必須保持對商品的敏感，保持商品的“FCPP”（豐滿、清楚和清潔、價格、促銷）。陳列、訂貨、庫存的管理、缺貨的管理，重點商品管理，用較少的精力做個與采購部合作良好，得到共贏的店長。
（五）：門店營銷管理
零售營銷組合，通過價格，產(chǎn)品，渠道，促銷等營銷手段，建立你門店在顧客心目中的定位。記住，顧客在購買商品時，是先選擇門店再選擇商品。會員計劃讓你留住忠誠的顧客，大單購物讓你的業(yè)績錦上添花 。
（六）、門店競爭策略
兩軍相逢，勇者勝。對待不同的門店我們應該有不同的策略。市場調(diào)查，調(diào)查什么，價格？還是品類？陳列？硬件？拿什么跟人競爭�；蛟S不能給你解決問題，但可以幫你指出問題的所在。
（七）、顧客服務
顧客不是我們要爭辯的人，顧客不是因為我們的服務受益而是我們?yōu)轭櫩头⻊斩刮覀兪芤�。我們的收入都是直接或間接來源于我們的顧客，什么是超越顧客期望的服務。或許“麥當勞”的經(jīng)驗能給我們啟示
（八）突發(fā)事件及公共關系處理
或許我們有一個強大的總部，公共關系，法律糾紛，媒體采訪等都有相關部門去解決。但是，作為前線的指揮官必須有他的判斷能力和基本的應急處理，而且處理的結果符合公司的利益和價值觀。相關的法律顧問，行政經(jīng)理通過大量的案例告訴你處
四、培訓時間及課程安排
課程時間：共計12課時（2天）
課程對象：零售連鎖店店長、門店經(jīng)理、賣場管理人員
學習方法：綜合講解、系統(tǒng)論述、案例分析與討論
課程目標：使學員完成一次對門店經(jīng)營管理知識系統(tǒng)化的自我提升
宏觀把握管理要點 清楚店長角色定位 熟悉店鋪業(yè)務流程
清楚賣場實務管理 有效利用數(shù)據(jù)分析支持過程控制和業(yè)績提
課程安排：
第一天上午
1、管理理念的澄清 �。�9：00-09：50） 王生常談 管理要義
2、店長的角色和定位 �。�10：00-10：50） 我心目中的店長 角色轉換 心態(tài)管理
3、管理技能（一） （11：00——11：50） 目標與計劃 時間管理、領導力的建立 培訓下屬
第一天下午
1、流程化管理 （14：00-14：50） 店鋪管理實務
2、店鋪管理重點 （15：00-15：50） 收銀管理要點 防損管理要點 盤點盤出的問題
3、門店管理的提升 （16：00-16：50） 連鎖店之間的溝通
第二天上午
1、商品營運管理 （9：00-09：50） 陳列 標示
2、業(yè)績數(shù)據(jù)分析 （10：00-11：50） 店長如何利用報表為管理服務（約2課時 ）
第二天下午
1、店鋪營銷 （14：00-14：50） 零售營銷組合 4P與4C
2、顧客關系管理 （15：00-15：50） 顧客服務 會員計劃 大單購物
3、賣場活性化 （16：00-16：50） 門店改善 競爭策略 門店營運中常見的問題
4、答疑
對連鎖企業(yè)而言，門店作為企業(yè)的利潤中心是無可置疑的。門店是銷售和毛利的實現(xiàn)者。麻雀雖小，五臟俱全，門店店長的重要性也就不言而喻的了。
但事實上我們面臨的問題是，在企業(yè)快速拓展的今天，門店管理人員的匱乏似乎逐漸成為管理瓶頸。高層有遠大的戰(zhàn)略目標，中層有詳細的工作計劃，但往往在在直接面對消費者的地方---門店的執(zhí)行會走樣。。。。造成這樣的原因有很多，但門店店長自身的素質(zhì)無疑是其中的一個重要原因。從內(nèi)部提升的管理人員，業(yè)務知識不錯，但提升后看到的結果往往是少了一個優(yōu)秀的員工，多了一個令人失望的店長；從外部招牌有經(jīng)驗的人員未必適合公司的企業(yè)文化；從大學生中重點培養(yǎng)“接班人”恐怕也難以讓人信服，我們該怎么辦？
金牌店長課程能解決的問題
金牌店長課程的設計團隊，分別來自于家樂福，華潤萬家，肯德基等知名企業(yè)的現(xiàn)任或前任處長，店長，營運支持部經(jīng)理，營運部經(jīng)理，商品部經(jīng)理人事行政經(jīng)理，營運總監(jiān)，法律顧問，分管營運的副總經(jīng)理。我們了解店長在成長過程中的困惑，清楚作為店長的上司的要求，明白總經(jīng)理對店長在企業(yè)中應該扮演的角色的要求，綜合了多年的營運管理經(jīng)驗，經(jīng)過數(shù)家企業(yè)的內(nèi)外訓實踐，數(shù)十次的課堂檢驗，近千人的提升感受，是一套難得的理論和實踐相結合，具有很強可操作性的課程。
（一）：正本清源，我們管理的目標是什么
滿足顧客需求才是我們的管理目標，管理者及管理系統(tǒng)的建立是為了企業(yè)更快的響應顧客需求。 個人和企業(yè)的關系根本，在企業(yè)而言，需要個人提供其貢獻，在個人而言，需要企業(yè)作為達到個人目的。
（二）：我們心目中的店長是怎樣的？
我們在管理實踐中常常遇到這樣的問題，我們從內(nèi)部提拔了一位主管做店長，我們可能在少了一位優(yōu)秀主管的同時多了一位不稱職的店長。角色的轉換比更換工牌更重要 。
1、 一個成熟的管理者應該有健康的自我心態(tài)
健康的自我心態(tài)是良好工作的基礎，心態(tài)決定一切。不管我們愿意不愿意承認，門店的問題往往根源在店長。如何調(diào)整我們的心態(tài)？
2、如何成為一個有效的管理者
無論在零售業(yè)發(fā)達的國家和在我們能看到的商業(yè)案例當中，零售企業(yè)的總經(jīng)理從店長到營運部經(jīng)理，到分管副總到總經(jīng)理這樣的成長路徑是很多的。為什么？店長扮演的角色和總經(jīng)理大同小異，不外乎是對人財物的管理，范圍不同而已。領導力的建立，目標與計劃，時間管理，如何有效解決問題如何組建團隊、合理授權、 執(zhí)行紀律 培訓下屬。。。這些都是店長必備的管理修煉，怎么做，有什么工具，相信你在課程結束后會有收獲！
（三）：門店日常管理
1、職責，流程，標準------不得不提的問題
門店營運的最高境界在于通過專業(yè)化和標準化，使門店的工作簡單化。使連鎖店的高速擴張成為可能。職責明確做什么的問題，流程解決怎么做，標準告訴你做到什么程度是好。我們要將反復出現(xiàn)的問題流程化，按部就班的做避免犯不必要的錯，保持門店的基本營運水平。
2、 門店幾個管理重點
收銀管理，損耗管理，盤點管理，這些我們熟的不能再熟的問題，中間有哪些問題背后的問題”？
3、連鎖店之間的溝通
門店的督導如何落實，執(zhí)行力如何提高，人不會做你期望他做的事，只會做你檢查的事。
4、店長如何利用報表為管理服務
門店店長如何擺脫“只會喊打喊殺，不會運籌帷幄”的“大哥”形象，學點財務知識對你的成長不無好處，可以講一個具有財務水平的店長才是一個真正合格的店長。報表一大堆，你有限的時間該看什么，重要的是看了后應該有什么行動？難是難點，但你一定學得會。
（四）商品營運管理
門店的營運必須是對商品的管理而不只是“開門關門，管好幾個人”。門店店長必須保持對商品的敏感，保持商品的“FCPP”（豐滿、清楚和清潔、價格、促銷）。陳列、訂貨、庫存的管理、缺貨的管理，重點商品管理，用較少的精力做個與采購部合作良好，得到共贏的店長。
（五）：門店營銷管理
零售營銷組合，通過價格，產(chǎn)品，渠道，促銷等營銷手段，建立你門店在顧客心目中的定位。記住，顧客在購買商品時，是先選擇門店再選擇商品。會員計劃讓你留住忠誠的顧客，大單購物讓你的業(yè)績錦上添花 。
（六）、門店競爭策略
兩軍相逢，勇者勝。對待不同的門店我們應該有不同的策略。市場調(diào)查，調(diào)查什么，價格？還是品類？陳列？硬件？拿什么跟人競爭�；蛟S不能給你解決問題，但可以幫你指出問題的所在。
（七）、顧客服務
顧客不是我們要爭辯的人，顧客不是因為我們的服務受益而是我們?yōu)轭櫩头⻊斩刮覀兪芤�。我們的收入都是直接或間接來源于我們的顧客，什么是超越顧客期望的服務。或許“麥當勞”的經(jīng)驗能給我們啟示
（八）突發(fā)事件及公共關系處理
或許我們有一個強大的總部，公共關系，法律糾紛，媒體采訪等都有相關部門去解決。但是，作為前線的指揮官必須有他的判斷能力和基本的應急處理，而且處理的結果符合公司的利益和價值觀。相關的法律顧問，行政經(jīng)理通過大量的案例告訴你處
四、培訓時間及課程安排
課程時間：共計12課時（2天）
課程對象：零售連鎖店店長、門店經(jīng)理、賣場管理人員
學習方法：綜合講解、系統(tǒng)論述、案例分析與討論
課程目標：使學員完成一次對門店經(jīng)營管理知識系統(tǒng)化的自我提升
宏觀把握管理要點 清楚店長角色定位 熟悉店鋪業(yè)務流程
清楚賣場實務管理 有效利用數(shù)據(jù)分析支持過程控制和業(yè)績提
課程安排：
第一天上午
1、管理理念的澄清 �。�9：00-09：50） 王生常談 管理要義
2、店長的角色和定位 �。�10：00-10：50） 我心目中的店長 角色轉換 心態(tài)管理
3、管理技能（一） （11：00——11：50） 目標與計劃 時間管理、領導力的建立 培訓下屬
第一天下午
1、流程化管理 （14：00-14：50） 店鋪管理實務
2、店鋪管理重點 （15：00-15：50） 收銀管理要點 防損管理要點 盤點盤出的問題
3、門店管理的提升 （16：00-16：50） 連鎖店之間的溝通
第二天上午
1、商品營運管理 （9：00-09：50） 陳列 標示
2、業(yè)績數(shù)據(jù)分析 （10：00-11：50） 店長如何利用報表為管理服務（約2課時 ）
第二天下午
1、店鋪營銷 （14：00-14：50） 零售營銷組合 4P與4C
2、顧客關系管理 （15：00-15：50） 顧客服務 會員計劃 大單購物
3、賣場活性化 （16：00-16：50） 門店改善 競爭策略 門店營運中常見的問題
4、答疑
講師簡介
王山 老師
清華大學經(jīng)濟管理學院工商管理碩士（MBA）戰(zhàn)略管理方向 （2003）
西安交通大學能源與動力工程系核反應堆工程專業(yè) 工學學士 （1992）
資深零售管理專家，咨詢師，培訓師，是中山大學MBA,華南理工MBA，北大匯豐商學院EDP,南昌大學MBA項目，江南大學食品學院等特聘老師；是中央財經(jīng)大學在職研究生校外輔導師
深圳市連鎖經(jīng)營協(xié)會特約講師,中國總裁培訓網(wǎng)金牌講師。
《全球品牌網(wǎng)》專欄作者，在《銷售與市場》《21世紀商業(yè)評論》《21世紀經(jīng)濟報道》《上海第一財經(jīng)雜志》《世界經(jīng)理人文摘》《鳳凰網(wǎng) 財經(jīng)》《商界》《當代經(jīng)理人》《HR經(jīng)理人》、《《超市周刊》、《糖煙酒周刊》、《贏周刊》、《理財雜志》、《華夏時報》《南方都市報》《零售世界》《經(jīng)濟觀察報》《羊城晚報》《中國營銷傳播網(wǎng)》等主流媒體發(fā)表多篇文章。
王山先生有4年的管理咨詢項目經(jīng)驗（部分咨詢項目包括但不限于）：長沙某連鎖超市組織架構，管理體系的建立，東莞某大型連鎖賣場全面管理提升項目，深圳某房地產(chǎn)企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略項目，深圳某童裝企業(yè)品牌戰(zhàn)略，人力資源項目，深圳某房地產(chǎn)物業(yè)公司戰(zhàn)略，深圳某大型國企三項制度改革，南昌某駕校連鎖經(jīng)營管理體系建立，深圳某生鮮食品加工連鎖機構連鎖標準體系，唐山某板栗連鎖企業(yè)整體策劃和連鎖經(jīng)營體系等
王山先生長期擔任零售公開課和企業(yè)內(nèi)訓課主講講師。
【授課風格與效果】
王山老師理論基礎扎實，實戰(zhàn)經(jīng)驗豐富，講課幽默風趣，以咨詢師觀察企業(yè)的深度更能讓企業(yè)得到意外收獲
培訓效果承諾：課后學員無計名測評優(yōu)良指標保證達80%以上滿意度。
西安交通大學能源與動力工程系核反應堆工程專業(yè) 工學學士 （1992）
資深零售管理專家，咨詢師，培訓師，是中山大學MBA,華南理工MBA，北大匯豐商學院EDP,南昌大學MBA項目，江南大學食品學院等特聘老師；是中央財經(jīng)大學在職研究生校外輔導師
深圳市連鎖經(jīng)營協(xié)會特約講師,中國總裁培訓網(wǎng)金牌講師。
《全球品牌網(wǎng)》專欄作者，在《銷售與市場》《21世紀商業(yè)評論》《21世紀經(jīng)濟報道》《上海第一財經(jīng)雜志》《世界經(jīng)理人文摘》《鳳凰網(wǎng) 財經(jīng)》《商界》《當代經(jīng)理人》《HR經(jīng)理人》、《《超市周刊》、《糖煙酒周刊》、《贏周刊》、《理財雜志》、《華夏時報》《南方都市報》《零售世界》《經(jīng)濟觀察報》《羊城晚報》《中國營銷傳播網(wǎng)》等主流媒體發(fā)表多篇文章。
王山先生有4年的管理咨詢項目經(jīng)驗（部分咨詢項目包括但不限于）：長沙某連鎖超市組織架構，管理體系的建立，東莞某大型連鎖賣場全面管理提升項目，深圳某房地產(chǎn)企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略項目，深圳某童裝企業(yè)品牌戰(zhàn)略，人力資源項目，深圳某房地產(chǎn)物業(yè)公司戰(zhàn)略，深圳某大型國企三項制度改革，南昌某駕校連鎖經(jīng)營管理體系建立，深圳某生鮮食品加工連鎖機構連鎖標準體系，唐山某板栗連鎖企業(yè)整體策劃和連鎖經(jīng)營體系等
王山先生長期擔任零售公開課和企業(yè)內(nèi)訓課主講講師。
【授課風格與效果】
王山老師理論基礎扎實，實戰(zhàn)經(jīng)驗豐富，講課幽默風趣，以咨詢師觀察企業(yè)的深度更能讓企業(yè)得到意外收獲
培訓效果承諾：課后學員無計名測評優(yōu)良指標保證達80%以上滿意度。
課程對象
零售連鎖店店長、門店經(jīng)理、賣場管理人員，店主、營運經(jīng)理
備 注
課程名稱：金牌店長
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咨詢電話：020-29042042
QQ： 674837974
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