前言——
按照品牌構(gòu)建的常理，酒店品牌的構(gòu)建一般包括酒店的商標、商號、設施、管理和服務等。
酒店品牌的核心要素是品質(zhì)服務，嚴謹管理。
酒店管理公司的名稱與酒店品牌合二為一，名稱即是品牌，如喜來登、希爾頓等，既是集團名稱，又是品牌。這樣，容易實現(xiàn)品牌資源的整合傳播效應和避免傳播資源的浪費與丟失。
酒店企業(yè)品牌是以酒店或集團公司名稱命名的，兩者相同，如"凱悅國際"、"希爾頓"、"喜來登"等，以此引導和提高客人對酒店的選擇偏好及對酒店的整體忠誠度。
環(huán)節(jié)1：形象設計——
形象設計，是酒店策劃的基本環(huán)節(jié)。任何酒店的策劃，必須以形象導入為先，才會明確應該以什么形象向目標消費群體展示和傳達信息。
那么，這個形象設計就是全面導入CIS（或CI）戰(zhàn)略。
CIS是企業(yè)形象識別標志的英文縮寫。企業(yè)形象標識就像人的外觀特征，我們可以它來識別特定的企業(yè)，如：酒店的徽號、建筑、中英文店名、環(huán)境導航系統(tǒng)等，都是酒店的形象識別體系，是一個不容分離的整體，環(huán)環(huán)相扣，嚴謹入微。
酒店通過導入CIS戰(zhàn)略，突出企業(yè)的形象，又增強企業(yè)的凝聚力，對外樹立酒店個性化的市場定位和良好的企業(yè)形象，提高企業(yè)在市場的競爭能力，再通過各種識別系統(tǒng)把酒店高標準的管理和服務信息傳遞給目標受眾。
環(huán)節(jié)2：服務構(gòu)建——
——把服務質(zhì)量管理體系作為品牌的保證。品牌靠產(chǎn)品（服務）來維護。
——酒店的產(chǎn)品就是服務，酒店服務質(zhì)量的控制永遠是品牌的可靠保障，沒有服務就沒有酒店品牌的生存價值。
——創(chuàng)立酒店品牌，服務質(zhì)量是關鍵。
——要樹立全方位的全員服務質(zhì)量管理意識，實行全面服務質(zhì)量管理，建立完善的服務質(zhì)量標準體系和保證體系，加強服務質(zhì)量控制和達成。
環(huán)節(jié)3：品牌推廣——
——強化品牌意識，特別是加強品牌的傳播和推廣，實現(xiàn)品牌營銷。
——要保證品牌營銷推廣的全面實施，必須樹立全員品牌意識，保證全員參與的主動性、積極性、創(chuàng)造性。
——要創(chuàng)品牌、保品牌，要打開市場、占領市場，需要所有人的共同努力。
——要樹立品牌意識，只有全員參與，才能做好服務，實現(xiàn)品牌推廣系統(tǒng)工程的全面實施。
——強化品牌意識，維護企業(yè)的形象（包括識別形象、員工形象，服務形象等等）。我們要把形象展示給市場，展示給客人，讓他們?nèi)プR別，去記住，記住我們，記住酒店。
環(huán)節(jié)4：維護發(fā)展——
——創(chuàng)立品牌，必須以品牌為核心，實施酒店資源的有效配置。
——市場是無情的，競爭是激烈的。成家容易守家難。
——酒店品牌一旦樹立，必須懂得呵護，學會珍惜，學會愛護。同時，還要懂得如何繼續(xù)拓展，這就是品牌延伸策略。
——針對酒店市場上出現(xiàn)的商機，不斷設計新的產(chǎn)品（服務），實現(xiàn)服務品牌的不斷更新和拓展，留駐客戶，吸引客戶。保證品牌的忠誠度。
授課形式 ：
——講授 – 問題討論 - 案例分析 - 練習 - 角色扮演 - 啟發(fā)式、互動式教學