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添加時(shí)間:2019-12-26      修改時(shí)間: 2019-12-26      課程編號(hào):100288748
《實(shí)戰(zhàn)庫(kù)存管理工作坊(實(shí)戰(zhàn)沙盤)》課程詳情
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課程背景
在當(dāng)前變幻莫測(cè)的經(jīng)濟(jì)形勢(shì)下,怎樣才能把原本就非常復(fù)雜的供應(yīng)鏈,轉(zhuǎn)變?yōu)橐环N以需求驅(qū)動(dòng)庫(kù)存管理為主要驅(qū)動(dòng)力的供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)? 你的企業(yè)能利用庫(kù)存優(yōu)化來提升資本運(yùn)作水平嗎?還是僅僅用庫(kù)存優(yōu)化來減少存貨和浪費(fèi)? 事實(shí)上,庫(kù)存突降或急增,都將增加價(jià)值鏈的壓力,你們企業(yè)所有參與庫(kù)存管理的從業(yè)人員都理解庫(kù)存的邏輯,庫(kù)存與服務(wù)水平的關(guān)系,對(duì)物流的影響嗎?

【課程安排】
《實(shí)戰(zhàn)庫(kù)存管理工作坊》培訓(xùn)課程為VCIntegration熱門課程,培訓(xùn)中,我們將引入大量沙盤演習(xí),讓晦澀難懂的供應(yīng)鏈和庫(kù)存基本法則變得通俗易懂,且易于學(xué)習(xí)應(yīng)用。
1.當(dāng)前許多行業(yè)產(chǎn)能過剩,庫(kù)存高企,如何才能根據(jù)市場(chǎng)需求進(jìn)行庫(kù)存的合理優(yōu)化和高效管理。
市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈、瞬息萬變。預(yù)測(cè)不準(zhǔn)是計(jì)劃頻繁變更的理由嗎?客戶導(dǎo)向就意味著客戶要什么就給什么嗎?為什么有了安全庫(kù)存,供應(yīng)還是不安全呢?如何提升需求預(yù)測(cè)管理水平?采用了很多庫(kù)存控制的方法,局部績(jī)效好像改變了,但系統(tǒng)績(jī)效未見大幅度提升?怎樣進(jìn)行全面庫(kù)存控制?是許多管理者不得不面對(duì)的問題。
2.專門設(shè)計(jì)的庫(kù)存模擬沙盤,體驗(yàn)庫(kù)存管理的協(xié)同。
該沙盤從供應(yīng)商、采購(gòu)、物流倉(cāng)配、門店銷售作為庫(kù)存運(yùn)營(yíng)基礎(chǔ)線索,可以模擬渠道分銷、門店零售、多期補(bǔ)貨、上游采購(gòu)、上游定產(chǎn)、多級(jí)網(wǎng)絡(luò)配送等新零售相關(guān)的業(yè)務(wù)場(chǎng)景。讓所有參與庫(kù)存管理的不同業(yè)務(wù)人員理解如何順暢有序地進(jìn)行決策:例如何時(shí)補(bǔ)貨,補(bǔ)多少貨,庫(kù)存服務(wù)水平與庫(kù)存的關(guān)系,庫(kù)存在網(wǎng)絡(luò)中是如何涉及到對(duì)物流的影響等等。學(xué)員需要立即對(duì)學(xué)到的庫(kù)存邏輯在沙盤中進(jìn)行模擬體驗(yàn),演練EXCEL中計(jì)算庫(kù)存的小技巧等。
3.開拓思路,理解庫(kù)存邏輯。
簡(jiǎn)明扼要地闡述了準(zhǔn)時(shí)生產(chǎn)方式(JIT)、供應(yīng)商管理庫(kù)存(VMI)、協(xié)同式供應(yīng)鏈庫(kù)存管理(CPFR)的優(yōu)缺點(diǎn)。理解通過對(duì)商品銷量的定量分析來確定商品在網(wǎng)絡(luò)中的庫(kù)存分布邏輯,理解需求波動(dòng)對(duì)庫(kù)存的影響。


【課程大綱】
模塊一:庫(kù)存管理基礎(chǔ)概念
--庫(kù)存的功能和作用?
--供應(yīng)鏈與庫(kù)存管理
----供應(yīng)鏈中庫(kù)存出現(xiàn)的緣由
----供應(yīng)鏈中的牛鞭效應(yīng)
----信息共享對(duì)降低庫(kù)存的幫助
--庫(kù)存如何分類的?(按功能,按貨品類型)
--哪些是可控庫(kù)存?
--庫(kù)存決策包含哪些內(nèi)容?
--庫(kù)存在企業(yè)中扮演的角色,各個(gè)部門對(duì)庫(kù)存的不同期望
--庫(kù)存管理中經(jīng)常出現(xiàn)的名稱和意義
----安全庫(kù)存 (Safety Stock)
----預(yù)期庫(kù)存 (Anticipation Inventory)
----季節(jié)庫(kù)存
----周轉(zhuǎn)庫(kù)存 (Cycle Inventory)
----避險(xiǎn)庫(kù)存 (Hedge Inventory)
----批量庫(kù)存 (Lot-Size Inventory)
----在途庫(kù)存 (Transportation Inventory)
----前置期 (Lead Time)
----平均庫(kù)存
----服務(wù)水平 (1-缺貨率)


模塊二:庫(kù)存成本
--庫(kù)存成本構(gòu)成和計(jì)算公式
----貨品成本,訂貨成本,持有成本,缺貨成本,變動(dòng)成本,廢棄成本,運(yùn)輸成本
--存貨的估價(jià)方式
----標(biāo)準(zhǔn)法,F(xiàn)IFO,LIFO,平均法,實(shí)際成本法
--衡量庫(kù)存績(jī)效指標(biāo):宏觀/微觀層面
--庫(kù)存管理中的成本-效益權(quán)衡分析


模塊三:?jiǎn)渭?jí)多周期庫(kù)存模型(含沙盤和練習(xí))
--沙盤:通過實(shí)物沙盤來實(shí)際體驗(yàn)全供應(yīng)鏈渠道補(bǔ)貨場(chǎng)景
----理解需求及其波動(dòng)對(duì)庫(kù)存的影響
----理解交貨期及其波動(dòng)對(duì)庫(kù)存的影響
----理解服務(wù)水平(缺貨率的設(shè)定)對(duì)庫(kù)存的影響
----固定提前期的安全庫(kù)存計(jì)算公式
----理解在設(shè)定的服務(wù)水平(或者1-缺貨率)下的統(tǒng)計(jì)學(xué)概念
----經(jīng)濟(jì)訂貨批量(EOQ)的基本概念
練習(xí)1:針對(duì)沙盤1的場(chǎng)景,在EXCEL中建立安全庫(kù)存,經(jīng)濟(jì)訂貨批量的計(jì)算公式


模塊四:補(bǔ)貨管理
--補(bǔ)貨管理的庫(kù)存構(gòu)成內(nèi)容
--庫(kù)存補(bǔ)貨的原則
--補(bǔ)貨盤存(檢查)間隔
--補(bǔ)貨訂單產(chǎn)生方式
----復(fù)倉(cāng)法,看板法,TOTP
--補(bǔ)貨模型和補(bǔ)貨策略及其比較
----定量訂貨模型:(Q,R)補(bǔ)貨策略
----最大庫(kù)存訂貨模型:(R,S)補(bǔ)貨策略
----定期訂貨模型:(T,S)補(bǔ)貨策略
----最大最小模型:(T,R,S)補(bǔ)貨策略
----定量訂貨模型的流程
----定期訂貨模型的流程
--補(bǔ)貨流程以及與需求、采購(gòu)流程的銜接


模塊五:?jiǎn)沃芷趲?kù)存模型
--模型特點(diǎn)
--應(yīng)用場(chǎng)景(例如:?jiǎn)纹穯未未黉N)
--訂購(gòu)量的確定方法(損失最小,利潤(rùn)最大法,邊際分析法)
--初始庫(kù)存對(duì)單期的影響


模塊六:庫(kù)存績(jī)效管理
--理解庫(kù)存在資產(chǎn)負(fù)債表和損益表中的位置和含義
--理解資金周轉(zhuǎn)與庫(kù)存的關(guān)系
--理解銷貨成本(COGS)的含義
--庫(kù)存周轉(zhuǎn)(Inventory Turn)的計(jì)算方式和含義
--供應(yīng)天數(shù)(Day of Supply)的技術(shù)和含義
--現(xiàn)金周轉(zhuǎn)天數(shù)的計(jì)算和含義
--理解財(cái)務(wù)角度的平均存貨投入
--理解存貨對(duì)使用資本凈額的比率
--ABC庫(kù)存控制:原則,分類,流程
--庫(kù)存盤存和審計(jì)
----定期盤存模式(Periodic Inventory)
----循環(huán)盤存模式(Cycle Counting)
--沙盤:建立一個(gè)從總倉(cāng)到分倉(cāng)到銷售渠道的模型,針對(duì)不同層級(jí)倉(cāng)庫(kù)建立相應(yīng)的補(bǔ)貨策略
練習(xí)2:對(duì)不同層級(jí)倉(cāng)庫(kù)建立對(duì)應(yīng)的服務(wù)水平標(biāo)準(zhǔn)(或缺貨率標(biāo)準(zhǔn))。計(jì)算各級(jí)倉(cāng)庫(kù)的安全庫(kù)存和訂貨批量


模塊七:庫(kù)存其他模型
--數(shù)量折扣模型及其計(jì)算邏輯
--固定訂貨間隔模型計(jì)算
--討論:面對(duì)市場(chǎng)波動(dòng),采購(gòu)需求計(jì)劃應(yīng)該如何考量
----供大于求市場(chǎng)
----供小于求市場(chǎng)
----季節(jié)波動(dòng)市場(chǎng)


模塊八:供應(yīng)鏈中的庫(kù)存管理
--供應(yīng)鏈中庫(kù)存管控的其他方法
----VMI-真正雙贏的庫(kù)存管理模式
----VMI的理念和在實(shí)際中的應(yīng)用
----JIT的理念和適用企業(yè)
----寄售的理念和適用企業(yè)
探討:供應(yīng)鏈上是否存在零庫(kù)存可能性?


模塊九:如何提高預(yù)測(cè)準(zhǔn)確性
--預(yù)測(cè)存在的環(huán)節(jié)
----ERP/MRP架構(gòu)
----Make to Stock模式中預(yù)測(cè)的側(cè)重點(diǎn)
----Make to Order模式中預(yù)測(cè)的側(cè)重點(diǎn)
----中長(zhǎng)期預(yù)測(cè)與短期預(yù)測(cè)的差別
--影響預(yù)測(cè)的因素
----影響需求的因素
----需求的特點(diǎn)
----相關(guān)部門對(duì)預(yù)測(cè)準(zhǔn)確性的影響
----可預(yù)測(cè)和不可預(yù)測(cè)的情形

《實(shí)戰(zhàn)庫(kù)存管理工作坊(實(shí)戰(zhàn)沙盤)》課程目的
--供應(yīng)鏈總監(jiān)/經(jīng)理
--庫(kù)存管控總監(jiān)/經(jīng)理
--物流總監(jiān)/經(jīng)理
--計(jì)劃總監(jiān)/經(jīng)理
--采購(gòu)總監(jiān)/經(jīng)理
--技術(shù)平臺(tái)開發(fā)
--數(shù)據(jù)分析
--有志于了解預(yù)測(cè)與庫(kù)存控制的人員

《實(shí)戰(zhàn)庫(kù)存管理工作坊(實(shí)戰(zhàn)沙盤)》所屬分類
生產(chǎn)管理

《實(shí)戰(zhàn)庫(kù)存管理工作坊(實(shí)戰(zhàn)沙盤)》所屬專題
沙盤:打造卓越的運(yùn)營(yíng)體系、庫(kù)存與倉(cāng)儲(chǔ)管理、庫(kù)存控制培訓(xùn)、倉(cāng)儲(chǔ)管理與庫(kù)存控制培訓(xùn)

《實(shí)戰(zhàn)庫(kù)存管理工作坊(實(shí)戰(zhàn)沙盤)》授課培訓(xùn)師簡(jiǎn)介
Roger He
28年專業(yè)顧問咨詢、產(chǎn)品研發(fā)和項(xiàng)目實(shí)施經(jīng)歷。專業(yè)橫跨軟件研發(fā)和供應(yīng)鏈咨詢培訓(xùn)
APICS SCOR-P認(rèn)證講師。主譯了《卓越供應(yīng)鏈》一書
培訓(xùn)企業(yè)超過百家,包括京東,菜鳥,中糧、聯(lián)想、海爾、阿迪達(dá)斯、Fedex、順豐、益海嘉里、可口可樂、太古集團(tuán)、華為、佳通輪胎、巴斯夫、博世西門子,上海電氣等
世界著名的優(yōu)化軟件公司ILOG中國(guó)的創(chuàng)建者之一
IBM中國(guó)開發(fā)實(shí)驗(yàn)室供應(yīng)鏈優(yōu)化解決方案的高級(jí)經(jīng)理和顧問(2008~2012)
荷蘭供應(yīng)鏈計(jì)劃應(yīng)用軟件開發(fā)商-----Quintiq的北亞區(qū)總監(jiān)
寧波智慧物流公司( IBM合作項(xiàng)目)副總經(jīng)理
【授課形式】
知識(shí)講解、案例演示講解、實(shí)戰(zhàn)演練、小組討論、互動(dòng)交流、游戲感悟、頭腦風(fēng)暴、強(qiáng)調(diào)學(xué)員參與。
《實(shí)戰(zhàn)庫(kù)存管理工作坊(實(shí)戰(zhàn)沙盤)》報(bào)名服務(wù)流程
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ü 理解不同需求類型的供應(yīng)鏈特征ü 理解高效交付管理與低庫(kù)存控制的沖突點(diǎn)ü 掌握構(gòu)建136交付管理模式的方法ü 了解影響交付的供應(yīng)鏈內(nèi)外部因素與風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)對(duì)...
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